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ピリ辛 きんぴらごぼう
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ピリ辛 きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

ピリ辛 きんぴらごぼう

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

ちょっぴり辛い七味や一味が効いたごま油の芳ばしい香りがするきんぴらごぼうです。
このレシピの生い立ち
余ったもので作りました笑

ちょっぴり辛い七味や一味が効いたごま油の芳ばしい香りがするきんぴらごぼうです。
このレシピの生い立ち
余ったもので作りました笑

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ピリ辛 きんぴらごぼう

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

ちょっぴり辛い七味や一味が効いたごま油の芳ばしい香りがするきんぴらごぼうです。
このレシピの生い立ち
余ったもので作りました笑

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材料

4人分
  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 1本
  • ごま油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 七味唐辛子or一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をむいてささがきにする。水につけておく。

  2. 2

    にんじんは皮をむいて細く薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油、にんじん、ごぼうを入れて炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、酒、砂糖、醤油を入れて炒める。

  5. 5

    最後に七味唐辛子や一味唐辛子をかけて完成。

コツ・ポイント

しっかり炒めてから味付けをしてください。

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あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347
2019/08/16 08:19に公開
お菓子作りや料理が好きだったのでレシピを載せて見ました!基本的にはパンやお菓子のレシピを載せています!良かったら見ていってください笑
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒

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