ピリ辛 きんぴらごぼう
ちょっぴり辛い七味や一味が効いたごま油の芳ばしい香りがするきんぴらごぼうです。
このレシピの生い立ち
余ったもので作りました笑
作り方
- 1
ごぼうは皮をむいてささがきにする。水につけておく。
- 2
にんじんは皮をむいて細く薄切りにする。
- 3
フライパンにごま油、にんじん、ごぼうを入れて炒める。
- 4
しんなりしてきたら、酒､砂糖、醤油を入れて炒める。
- 5
最後に七味唐辛子や一味唐辛子をかけて完成。
コツ・ポイント
しっかり炒めてから味付けをしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19933946
