国産はだか麦の茹で方ダイエット
ここ左衛門 @cook_40127664
注目成分b-グルカンで健康プラス 白米にプラスしたりスープにしたり冷凍保存可能
このレシピの生い立ち
もち麦は色々ありますが国産がよくて、色々買ってます。スープには胚芽など1部のこしたこちらを使用しています。
国産はだか麦の茹で方ダイエット
注目成分b-グルカンで健康プラス 白米にプラスしたりスープにしたり冷凍保存可能
このレシピの生い立ち
もち麦は色々ありますが国産がよくて、色々買ってます。スープには胚芽など1部のこしたこちらを使用しています。
作り方
- 1
麦を36gに対し500くらいの水を入れ茹でます。まず沸騰し、弱火にし20分
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- 2
タイマーで計ってね
-
- 3
水がこのくらいになったら火を止め蓋をして20分放置し、完成です。
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コツ・ポイント
水は500から580目安です。麦は必ず白米と炊きますが、スープや和え物にもと茹でました
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