切って焼くだけ!ポテトのオーブン焼き

ステラミ☆ @cook_40121693
オーブン料理を作る時、オーブンの余ったスペースに入れて作れる簡単付け合わせ。お肉によく合います。
このレシピの生い立ち
ローストチキンの付け合わせによく作ります。
切って焼くだけ!ポテトのオーブン焼き
オーブン料理を作る時、オーブンの余ったスペースに入れて作れる簡単付け合わせ。お肉によく合います。
このレシピの生い立ち
ローストチキンの付け合わせによく作ります。
作り方
- 1
ジャガイモを5mmくらいの厚さに輪切りにする。
- 2
耐熱容器にジャガイモを並べて、塩、ローズマリーを振りかけ、最後にオリーブオイルを回しかけて軽く混ぜる。
- 3
180度に予熱したオーブンで30〜40分焼く。途中で一度、上下をひっくり返す感じで全体をかき混ぜる。
コツ・ポイント
好みでニンニクのみじん切りを入れるのもおすすめ。オーブンによって焼く時間や温度が違うので調節してください。ある程度ジャガイモをカリッとさせた方が美味しいです。
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