グルテンフリー♡焼かないヘルシークッキー

脂肪を効率よくエネルギーに変えてくれる優秀過ぎるココナツオイル!オートミールクッキーです♡褒められお肌のお手伝い♪
このレシピの生い立ち
ココナツオイル取りはじめてお肌褒められ率UPしたので、おやつにも!と…
★オイルを酸化させない(熱を与えない)
★自然の甘味、ヘルシーだけど満足感
★そしてなにより簡単スピーディー!
これらを満たしたクッキーを作ろうと、レシピを考えました☆
グルテンフリー♡焼かないヘルシークッキー
脂肪を効率よくエネルギーに変えてくれる優秀過ぎるココナツオイル!オートミールクッキーです♡褒められお肌のお手伝い♪
このレシピの生い立ち
ココナツオイル取りはじめてお肌褒められ率UPしたので、おやつにも!と…
★オイルを酸化させない(熱を与えない)
★自然の甘味、ヘルシーだけど満足感
★そしてなにより簡単スピーディー!
これらを満たしたクッキーを作ろうと、レシピを考えました☆
作り方
- 1
くるみ、レーズンは食べやすい大きさに刻んでおく。
- 2
★印の材料を、ボールにいれ、まんべんなく混ぜ合わせます。
- 3
水を入れます。
この時、様子を見ながら全体が軽く湿る程度に調節お願いします(*^^*) - 4
はちみつorメープルシロップを大さじ1入れます。この時、レーズンなどで充分甘いならば、調節していれてください!
- 5
ココナツオイルを入れて、全体をまとめる感じにしてください。
- 6
2種類の味を作るので、大体半分に分けます。片方にカカオを入れ、粉ぽさがなくなるまで混ぜます!
- 7
サランラップを使い、丸めていきます◎(直接手でもいいのですが、こちらだと汚れません!)
- 8
タッパーにサランラップを敷き、丸めたものを置いていきます。
冷凍庫へGO!! - 9
◎冷やし目安時間◎
15分で固まりだし、30分程でソフトクッキー、1時間でしっかりめのクッキー食感です! - 10
【補足】もし、水の入れすぎでゆるくなってしまったら、オートミールを少しだけ足してみてください♪
- 11
【補足】シナモンや、ジンジャーなど色々お試しで風味付けするのも楽しいと思います♪ご自分のお気に入りが見つかりますように♡
コツ・ポイント
☆くるみの歯ごたえがほしい方はざっくり目に刻んで下さい(大きすぎると、丸める時少し邪魔です…笑)
☆水の分量はあくまで目安ですので、様子を見ながら、べちゃべちゃになりすぎないように加減をお願いします♪
☆オートミールで便秘対策にも!
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