ひじきチャーハン

motuco0819
motuco0819 @cook_40053758

子供たちが大好きな料理

このレシピの生い立ち
子供たちの好きな甘辛味にしたら、子供たちの大好物になりました

ひじきチャーハン

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子供たちの好きな甘辛味にしたら、子供たちの大好物になりました

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材料

4人分
  1. 胡麻 大さじ1
  2. 4個
  3. 白だし 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ひき肉 200g
  6. てんさい糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. ひじきの煮物 2カップ
  9. ご飯 茶碗4杯

作り方

  1. 1

    レシピID20208150のひじきの煮物をつくる

  2. 2

    ボールに卵を割ってとき、白だしとマヨネーズを入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、2の卵を炒り卵にして、一旦フライパンから取り出す

  4. 4

    ごま油をフライパンにひき、ひき肉をいため色が変わったら砂糖、醤油を入れて汁気がなくなるまで煮詰める

  5. 5

    4のフライパンにひじきの煮物を入れて炒め、万遍なく混ざったところにご飯と炒り卵を入れて混ぜたら出来上がり

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