鶏とズッキーニのマヨ炒め

鶏とズッキーニのマヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏とズッキーニのマヨ炒め

miuちゃんのママ @cook_40064017

簡単レシピですみません。焼肉のタレは適当に入れたので分量がわかりませんが(笑)美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
あと1品欲しくて冷蔵庫を見たら
この材料があったので^^;

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簡単レシピですみません。焼肉のタレは適当に入れたので分量がわかりませんが(笑)美味しく出来ました。
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材料

2人分

とりもも 1枚
ズッキーニ 1本
マヨネーズ大さじ1
焼肉のタレ適量
醤油大さじ1

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作り方

1

ズッキーニは半月切り
とりももは一口サイズに切り塩コショウをふります。
2

フライパンを温め
とりにくを炒めます。
鶏皮からでる脂で炒めました。
3

とりにくに火が通ったら
油を拭き取り
ズッキーニを入れ
マヨネーズを入れ炒めます。
焼肉のタレを入れて味をつけます。
4

ズッキーニから出る水分で味が薄くなるので醤油を足し、水分がなくなるまで炒めます。

コツ・ポイント

ズッキーニの水分が味を薄くしてしまうので、中火から強火で仕上げました。

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miuちゃんのママ @cook_40064017

2014/10/06 08:53に公開

食べる事が大好きな3児の母です。朝は旦那の弁当、昼は保育園の給食、夜はみんなの晩ご飯♪と一日中料理を作ってます^^;

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このレシピのキーワード

炒めものズッキーニ鶏もも肉

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