水菜は洗い、食べやすい長さにカットして水気をしっかり切る。

切り干し大根はサッと水に晒し、すぐザルに上げる。(浸して戻さなくても、これだけで十分です。)

水菜、切り干し大根、軽く油を切ったツナ缶を☆で和える。