鍋に800cc位の水を入れて火にかけ、沸くまでに材料を切る。

じゃがいもは半分に切ってから４つ切り、玉ねぎはくし方切り、竹輪は薄めの輪切りにする。

お湯が沸いてきたら、じゃいもと玉ねぎ、竹輪を入れ５分位中火で煮て、調味料を入れて出来上がり。ネギと七味はお好みでどうぞ。