めちゃうま♪親子丼(^^)/

さ~☆★☆
さ~☆★☆ @cook_40265431

優しい味の我が家の親子丼♪
このレシピの生い立ち
いつも作ってる親子丼です☆

めちゃうま♪親子丼(^^)/

優しい味の我が家の親子丼♪
このレシピの生い立ち
いつも作ってる親子丼です☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 5個
  2. 鶏もも肉 200㌘
  3. 生クリーム又は牛乳 大さじ2
  4. 玉ねぎ 一個
  5. 320㏄
  6. ☆ほんだし 小さじ1
  7. ☆しょうゆ 大さじ4
  8. ☆みりん 大さじ4
  9. ☆酒 大さじ2
  10. ☆砂糖 大さじ2
  11. おろししょうが(チューブ可) 2㌢
  12. みつば 適量

作り方

  1. 1

    卵は生クリーム(牛乳)を加え、混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに☆調味料を入れ、
    5分、中火で玉ねぎを煮ます。

  3. 3

    2、に鶏もも肉を入れ、肉の色が変わるまで
    4~5分、弱火で煮ます。

  4. 4

    卵を2/3流し入れ、フタをして約1分。

  5. 5

    残りの卵を入れ、みつばをのせ、
    フタをして火を消します。

コツ・ポイント

卵に生クリームが入ってるので、ふわふわです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さ~☆★☆
さ~☆★☆ @cook_40265431
に公開
今、妊娠中♪つわりでなかなか更新できませんがまた料理作って公開したいと思います☆つくれぽ、くるとめっちゃハッピーごきげんです!(^^)!これからも料理お勉強頑張っていきます☆目指せ!!話題入り~(^_^)v
もっと読む

似たレシピ