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簡単！鮭とルッコラのアヒージョ
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簡単！鮭とルッコラのアヒージョ-レシピのメイン写真

簡単！鮭とルッコラのアヒージョ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

簡単イタリアン！！

このレシピの生い立ち
鮭とルッコラの炒め物を作ろうとしてイタリアンにしてみました

簡単イタリアン！！

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鮭とルッコラの炒め物を作ろうとしてイタリアンにしてみました

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簡単！鮭とルッコラのアヒージョ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

2人分
  • 銀鮭(大) 1切
  • ルッコラ 1/2袋
  • ミニトマト 3個
  • 椎茸 1枚
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • いりごま(白) 少々
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作り方

  1. 1

    鮭の皮と骨を取って軽く洗う
    ルッコラを3cmに切る
    トマト椎茸を小さく切る

    • 簡単！鮭とルッコラのアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルとにんにくを弱火で温め香りが出たら鮭を1分焼く

    • 簡単！鮭とルッコラのアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    残りの材料を加え2,3分炒めて完成

    • 簡単！鮭とルッコラのアヒージョ作り方3写真

コツ・ポイント

鮭の下処理　ID:20302401

塩は鮭の塩加減で調整してください

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/05/11 17:01に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

アヒージョ 鮭 しいたけ ミニトマト にんにく ルッコラ

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