もうすぐ春ですね。ふきのとうを買いました。ふきのとうで蕗味噌を作ってみました。意外に美味しくてビックリ。あっという間になくなってしまいました。この美味しさは大人にしか分からない!?苦味がたまらない♨大人の蕗味噌おにぎり。

超簡単、大人な味のおにぎりです。春を感じるものを作りたいな～と思って、母親のおにぎりを思い出しながら作りました。

味噌チーズは定番の美味しさ♬

春のお野菜♪菜の花をおにぎりに♫ゆかりが菜の花の苦味と合いシンプルに美味しくいただけます。〜

生味噌がお米の美味しさ引き立てます。

春が旬の「わかめ」と、えんどう豆の若菜「豆苗」を使った、春らしいおむすびです。ごまの風味が食欲をそそります♪

ご飯と良く合うお味噌にふきのとうで味付けしておにぎりにしてみました。

甘いお味噌が後をひく焼き味噌にぎり～(^o^)

大葉と味噌とゴマに風味がマッチして！味も濃すぎずお勧めです

擦り黒胡麻の風味がこんなに合うなんて！

油を使わずに味噌の旨味を全部逃さない味噌おにぎりは、焼きたてでも冷まして冷凍ストックしても絶妙な美味しさ

フキノトウの天ぷらを混ぜ込んだようなおにぎりです。ほろ苦さと揚げ玉の風味が絶妙にマッチ(^^♪