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春を味わう✩ふき味噌おにぎり
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春を味わう✩ふき味噌おにぎり-レシピのメイン写真

春を味わう✩ふき味噌おにぎり

sorako✩
sorako✩ @cook_40128803

ふきのとうの苦味・風味が味噌と絡み
春を感じる美味しさです。
このレシピの生い立ち
ふき味噌は母から教わり
春おむすびです♪

ふきのとうの苦味・風味が味噌と絡み
春を感じる美味しさです。
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ふきのとうの苦味・風味が味噌と絡み
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ふき味噌は母から教わり
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材料

  • ふきのとう 5
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • お酒 少量
  • お米 一合半(おむすび4個)
  • 白胡麻 適量
  • 黒胡麻 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ふき味噌を作ります。
    ふきのとうを細かく刻み味噌・調味料をも入れ混ぜ合わせ
    鍋でなじむ程度炒め合わせる。

  2. 2

    おにぎりを作ります。
    黒胡麻・白胡麻・塩をご飯に混ぜ合わせます。
    ふき味噌をのせ完成です。

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sorako✩
sorako✩ @cook_40128803
2018/03/24 01:04に公開
家族は旦那♡猫ちゃんです。作ることは楽しいです♪食材の色とりどりな豊かさを見ているとワクワクします♪宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

おにぎり ふきのとう 酒 味噌 米

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