わかめスープをアレンジ・炊き込みご飯♪
はるさんの台所 @cook_40056001
洗ったお米にわかめスープをパラリ。
わかめの風味とホタテの旨みのご飯が
炊けました♪
このレシピの生い立ち
「わかめスープ」のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
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わかめの風味はもちろん。ホタテの旨みとコクがおいしいの
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お米は洗って３０分ほど浸水させます。
②水加減は標準量に２０㎖ほど足して炊飯します。 -
- 3
炊き上がったら全体を混ぜ合わせます。
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- 4
お好みのトッピングで召し上がってください。
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コツ・ポイント
乾燥わかめの吸水のため水の量を足しました。
トッピング、梅や佃煮も合います。
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