ココアカップケーキ
shimami☆ @cook_40136327
とても簡単に作れるカップケーキです。
このレシピの生い立ち
元々は、アーモンドプードルやバターも入れていましたが、時間がなくて省いて簡単にしてみたら、美味しくできたので覚書。
ココアカップケーキ
とても簡単に作れるカップケーキです。
このレシピの生い立ち
元々は、アーモンドプードルやバターも入れていましたが、時間がなくて省いて簡単にしてみたら、美味しくできたので覚書。
作り方
- 1
ボウルに 太白胡麻油を入れ、砂糖、卵を加え、その都度 泡立て器で混ぜる。
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- 2
ビニール袋に 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを入れ、袋の口を縛り、よく振ってサラサラにする
(ふるいにかけても良い) - 3
①に②を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
チョコチップ(100g)も加え、サッと混ぜる。オーブンを180℃に予熱
-
- 4
マフィンカップの8分目まで生地を入れ、型を少し上から落とし空気を抜く。
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- 5
予熱しておいたオーブン、180℃で15分焼く。
- 6
ココアを
フリーズドライイチゴパウダーに変えたり
抹茶きな粉にしても焼いてみました！
(分量ココアより増やしました) -
- 7
ブラックココア生地とココア無しのプレーンでハロウィンにも
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コツ・ポイント
粉類を入れたら、混ぜすぎないこと。
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♪カップケーキ♪チョコチップ&ココナッツ ♪カップケーキ♪チョコチップ&ココナッツ
カップケーキ（胡桃）同様ですので簡単に出来ます（*^-^）小学生位から作れるカップケーキですのでお手軽に作ってみてね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20359277
