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ビーフストロガノフ
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ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

ビーフストロガノフ

あまり228
あまり228 @cook_40278684

温かいご飯にかけてて食べると食欲がすすみます
このレシピの生い立ち
余ったデミグラスソースを使い切りたくて作ってみました

温かいご飯にかけてて食べると食欲がすすみます
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余ったデミグラスソースを使い切りたくて作ってみました

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ビーフストロガノフ

あまり228
あまり228 @cook_40278684

温かいご飯にかけてて食べると食欲がすすみます
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余ったデミグラスソースを使い切りたくて作ってみました

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材料

  • 牛肉 600g
  • 玉ねぎ 2個
  • 水 600㏄
  • デミグラスソース 300㏄
  • にんにく 適量
  • ソース 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    デミグラスソース粉末50g水300㏄で作っておく(クノールの物を使ってます)
    肉を適当な大きさに切る
    玉ねぎを細切り

  2. 2

    肉 を炒める
    火がある程度通ったら玉ねぎを小麦粉にまぶしてから入れて一緒に炒める

  3. 3

    デミグラスソースに肉玉ねぎ水を入れて煮込む
    にんにく ソース ケチャップで味を整える

コツ・ポイント

小麦粉が玉にならない様に
玉ねぎとよくまぶしてください

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あまり228
あまり228 @cook_40278684
2018/03/01 17:28に公開

このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 牛肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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