作り方
- 1
卵と水、醤油、みりん、ほんだしをよく混ぜます。
野菜カッターで混ぜると卵白もしっかり切れて綺麗に混ざりますよ♪ -
- 2
玉子焼きを作ります。
- 3
キッチンペーパーで形を整えて…
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- 4
荒熱が取れたら切り、ラップで包みます。
ラップに包むとき、1個ずつくっつかないように包むと詰める時に楽です♪ -
- 5
フリーザーバッグなどに入れて冷凍庫へ(*´∇｀*)
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コツ・ポイント
水は無くても良いです(*´∇｀*)
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