ふんわりだし巻き玉子焼き

@ymak_jm08 @cook_40336864
作り方も単純なので、時間が無くてもお弁当の具材で
手軽に入れれま〜す(*^^*)
このレシピの生い立ち
やっぱお弁当の具材と言えばだし巻き玉子焼き!
ふんわりだし巻き玉子焼き
作り方も単純なので、時間が無くてもお弁当の具材で
手軽に入れれま〜す(*^^*)
このレシピの生い立ち
やっぱお弁当の具材と言えばだし巻き玉子焼き!
作り方
- 1
小さめのボウルに☆の6つの材料を入れて
よく混ぜます。 - 2
卵焼きを強めの中火の温めて、油を入れて
キッチンペーパーで拭いて馴染ませます。 - 3
温まったら、1を1/8くらい流し入れ、好みの厚さ幅に巻きます。
- 4
巻いたらキッチンペーパーに馴染んでいる油で拭きます。
- 5
卵焼きを菜箸で浮かせながら1をまた3と同じくらいの量を流し入れます。
- 6
3の厚さにした幅で卵焼きを巻きます。
- 7
これをあと2回繰り返して1つ完成!
- 8
もうひとつ同じものを作って完成٩(*´︶`*)
※作り方は②から⑦と一緒です! - 9
☆完成☆
コツ・ポイント
作り方①の後、1度ざるなどで濾すと、より口当たりの良い卵焼きになります。
※濾さなくても十分美味しいです(っ˘ڡ˘ς)
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