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濃厚チョコレートタルト♪
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濃厚チョコレートタルト♪-レシピのメイン写真

濃厚チョコレートタルト♪

あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961

濃厚なチョコレートタルト♪ハチミツを入れる事で、まったりとした味わいになります!是非皆様挑戦してみてください!
このレシピの生い立ち
彼がチョコレートが大好きで、濃厚なチョコレートタルトを作りたくて、ハチミツを加えてみたり、生クリームの分量を調節してみたりして、完成したのがこちらです!

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彼がチョコレートが大好きで、濃厚なチョコレートタルトを作りたくて、ハチミツを加えてみたり、生クリームの分量を調節してみたりして、完成したのがこちらです!

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あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961

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材料

直径15cmの焼き型1台分
  • 《タルト生地》
  • ビスケット 10〜12枚
  • 無塩バター 30g
  • 《フィリング》
  • 生クリーム 85g
  • 板チョコ 2枚と2分の1枚
  • 《A》
  • 全卵 1個
  • 黄卵 1個分
  • 《隠し味》
  • ハチミツ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    プレーンビスケットを袋を2重にして細かく砕いてください(^-^)

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方1写真
  2. 2

    型は底が抜けるタイプではない場合キッチンペーパーをこのようにクロスさせて底に敷くと取り出す時ラクですよ♪

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方2写真
  3. 3

    ビスケットが砕けたら、溶かしたバターを入れて混ぜます( ´艸`)

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方3写真
  4. 4

    スプーン等で底に敷き詰めていきます(^O^)

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方4写真
  5. 5

    次にフィリングを作っていきます( *´꒳`* )まずは生クリームをお鍋で沸騰させます!!!!

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら火を止め、チョコレートを入れて綺麗に溶けるまで混ぜます!混ざったら粗熱が取れるまで置いておきます!

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れたら、《A》を溶いてよく混ぜます( *ˊᵕˋ)ノ

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方7写真
  8. 8

    次にハチミツを加えて混ぜます(ˊ꒳ˋ)

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方8写真
  9. 9

    型に流していきましょう♪
    この時、オーブンを170度に予熱しておきましょう!!!!

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方9写真
  10. 10

    おいしくな〜れのおまじないをしてオーブンへGO!20〜25分焼いて焼きあがったら粗熱をとって型ごと冷蔵庫で冷やして完成!

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方10写真
  11. 11

    完成したらお好みで、粉糖やココアパウダーをかけてもOK( *ˊᵕˋ)ノ
    ちなみに今回はココアパウダーです!!!!

    • 濃厚チョコレートタルト♪作り方11写真

コツ・ポイント

しっかりよく混ぜて、ダマにならないようにする事と、愛情込めて作る事です( *ˊᵕˋ)ノオーブンから取り出した時は柔らかくなっているので型からすぐに取り外さない事!しっかり粗熱をとって冷蔵庫で冷やしてから取り外しましょう!

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あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961
2016/05/19 21:52に公開
よく食べてよく寝てよく笑う事が私の幸せ♡
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このレシピのキーワード

はちみつ 生クリーム 卵 板チョコ 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360422
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