しあわせモチモチ♡ほうれん草チーズチヂミ

くいしんぼべる
くいしんぼべる @cook_40106957

少し残っている材料でパッと出来ます☆
彩りもよくてメインにもおつまみにも少しお弁当にもニラが苦手な方でも♪*。
このレシピの生い立ち
チヂミは大好きなのですがニラがやや苦手で一束買っても余ってしまうのと、知り合いがチーズ入りのチヂミがおいしいと言っていたのを思い出したので(﹡ˆᴗˆ﹡)

しあわせモチモチ♡ほうれん草チーズチヂミ

少し残っている材料でパッと出来ます☆
彩りもよくてメインにもおつまみにも少しお弁当にもニラが苦手な方でも♪*。
このレシピの生い立ち
チヂミは大好きなのですがニラがやや苦手で一束買っても余ってしまうのと、知り合いがチーズ入りのチヂミがおいしいと言っていたのを思い出したので(﹡ˆᴗˆ﹡)

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材料

1人前
  1. 薄力粉 大さじ3
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 1コ
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. じゃがいも 1コ
  6. ほうれん草 2分の1束
  7. とろけるタイプのチーズ お好み♪

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます♪

  2. 2

    じゃがいもを皮を剥いて1のボウルにすりおろして入れて混ぜ合わせます♪

  3. 3

    ピザ用チーズと、刻んだほうれん草をボウルに入れて混ぜ合わせます♪

  4. 4

    熱したフライパンにごま油(サラダ油でも可)を敷き、生地を薄くのばして両面きつね色に焼き上げ完成(*´︶`*)ฅ

コツ・ポイント

片面焼けてひっくり返したときに油を少し回しかけると外がパリッと☆

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