パラパラ簡単キムチ炒飯
★ぱんパンダ★ @cook_40107160
キムチ多めのしっかり味です。
辛いの好きなので粉唐辛子も入れてます。
好みで量は調節してください。
このレシピの生い立ち
キムチがあったので
パラパラ簡単キムチ炒飯
キムチ多めのしっかり味です。
辛いの好きなので粉唐辛子も入れてます。
好みで量は調節してください。
このレシピの生い立ち
キムチがあったので
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉・キムチは小さめに切り、
キムチの汁はキッチンペーパーで軽くきる。
玉ねぎはみじんぎりにする。 - 2
ごはんは硬めに炊いて、炊きたてならボールで粗熱を取る
- 3
ごはんにごま油と味覇を同量くらいのお湯で溶いたものを混ぜる
- 4
たまごを溶いて半分を3のごはんにまぜる
- 5
フライパンに油を敷いて残りのたまごをふわっと炒めてお皿に取り出す
- 6
豚肉を炒めて塩胡椒をふる。
色が変わったらキムチと玉ねぎ投入しさらに炒める - 7
火が通ったら、ごはんを入れて手早く炒めて、5のたまごを戻して軽く炒め、ネギをのせれば完成！
- 8
簡単★パラパラ高菜チャーハン
レシピID17917141 -
コツ・ポイント
ふわっと卵とパラッと感も出したかったので、半分ずつにしてみました。
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