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簡単☆卵入りチアシードのとろとろスープ
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簡単☆卵入りチアシードのとろとろスープ-レシピのメイン写真

簡単☆卵入りチアシードのとろとろスープ

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

チアシードにもずくとわかめをいれたトロネバのヘルシースープ♪チアシードをすることでオメガ3も摂りやすくなります!
このレシピの生い立ち
もずくやわかめなどの海藻は、チアシードと相性がいいので、簡単にできるものがあればと思いできました。

チアシードにもずくとわかめをいれたトロネバのヘルシースープ♪チアシードをすることでオメガ3も摂りやすくなります!
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材料

1人分
  • 白だし 15ml
  • 水 135ml
  • チアシード(ファインスーパーフード) 大さじ1
  • 乾燥わかめ 1g
  • もずく酢(土佐酢) 1カップ
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    今回は、ファインスーパーフードの「チアシード」を使います。

    • 簡単☆卵入りチアシードのとろとろスープ作り方1写真
  2. 2

    材料を用意する。

    • 簡単☆卵入りチアシードのとろとろスープ作り方2写真
  3. 3

    だしが沸騰したら、鍋にチアシード、わかめをいれてふやかす。次に、もずく酢を酢ごと入れる。

    • 簡単☆卵入りチアシードのとろとろスープ作り方3写真
  4. 4

    再度、沸騰させてから、溶き卵を入れ少しかき混ぜる。

    • 簡単☆卵入りチアシードのとろとろスープ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付ければ完成。

    • 簡単☆卵入りチアシードのとろとろスープ作り方5写真

コツ・ポイント

もずく酢を酢ごと入れるのが、ポイントです!土佐酢がきいたヘルシー和風スープです。
チアシードはすりつぶすことで、種の中に含まれている栄養成分が摂取しやすくなります。

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☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
2016/09/16 05:46に公開
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ チアシード 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360916
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