簡単♡厚切りベーコンとほうれん草キッシュ
☆話題入り
卵液の材料と分量が味の決めて♡食感がふわふわのキッシュはしっとりスタバ風♬クリスマス、おもてなしに♡
このレシピの生い立ち
スタバのキッシュは、生地にクリームチーズが入っているようですが、生クリームと牛乳、パルメザンチーズで味が近づきました♬
具材のトッピングにもこだわりました♪
簡単♡厚切りベーコンとほうれん草キッシュ
☆話題入り
卵液の材料と分量が味の決めて♡食感がふわふわのキッシュはしっとりスタバ風♬クリスマス、おもてなしに♡
このレシピの生い立ち
スタバのキッシュは、生地にクリームチーズが入っているようですが、生クリームと牛乳、パルメザンチーズで味が近づきました♬
具材のトッピングにもこだわりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
【具材の下準備】
適当な大きさに切る。ほうれん草とじゃがいもは、下ゆでまたは、レンジで加熱し水気を切る。
-
- 2
【卵液】
卵液の材料をボウルに全て入れて混ぜる。☆オーブンの予熱を開始(180度)
-
- 3
【パイシート】
室温に戻しておく。※2枚を1cm程度重ねて、重なる部分を水で付け合せ、伸ばして使用する。
-
- 4
めん棒で、パイシートを型より大きめに伸ばす。
バターを塗った型にたるませ気味に入れて、型になじませる。
-
- 5
余分な部分をカットし、フォークで底とサイドに穴をあける。
-
- 6
じゃがいもを敷く。
-
- 7
その上に、ほうれん草とベーコン、それぞれ半分の量を写真のように並べる。
-
- 8
卵液を入れる。
残りのほうれん草とベーコンを7と同様にトッピングする。
パルメザンチーズをかける。
-
- 9
180度のオーブンで30分焼いたらできあがり♪
オーブンに、1時間ほど入れたまま冷ます。
-
- 10
パイ生地は、サクサクに仕上がりました♡
-
- 11
【パウンド型使用】
パイシート1枚を伸ばして使います！ -
- 12
2016.5.27
人気検索でトップ10入りしました！ - 13
2016.7.6
「厚切りベーコン」の人気検索で1位になりました♬感謝☆ -
- 14
2017.5.28
話題入りしました♪ -
- 15
こちらもおすすめ♬
「簡単♡ベーコンとパンプキンのキッシュ」
(レシピID:20124837) -
コツ・ポイント
※オーブンによって、焼き時間や温度は調整して下さい。
2.卵液に酢を入れると、ふわふわに仕上がります。
4.パイ生地は、焼くと縮むのでたるませ気味に型に入れます。
5.パイ生地は、膨らみやすいので穴をあけて膨らみを均等にします。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
