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黒あわび茸のしそ巻き天ぷら
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黒あわび茸のしそ巻き天ぷら-レシピのメイン写真

黒あわび茸のしそ巻き天ぷら

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
昨日、湊川商店街に行って、青シソと黒あわび茸を買ったので作りました。

簡単。おいしい。
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昨日、湊川商店街に行って、青シソと黒あわび茸を買ったので作りました。

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黒あわび茸のしそ巻き天ぷら

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
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昨日、湊川商店街に行って、青シソと黒あわび茸を買ったので作りました。

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昨日、湊川商店街に行って、青シソと黒あわび茸を買ったので作りました。

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材料

2人分
  • 黒あわび茸 2枚
  • 青シソ 6~8枚くらい
  • 天ぷら粉+水 適量
  • 塩 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    黒あわび茸。

    • 黒あわび茸のしそ巻き天ぷら作り方1写真
  2. 2

    パックから出したらこんな感じです。

    • 黒あわび茸のしそ巻き天ぷら作り方2写真
  3. 3

    一口大に切る。

    • 黒あわび茸のしそ巻き天ぷら作り方3写真
  4. 4

    青シソで巻く。

    • 黒あわび茸のしそ巻き天ぷら作り方4写真
  5. 5

    サラダ油で揚げる。

    • 黒あわび茸のしそ巻き天ぷら作り方5写真
  6. 6

    キッチンパーパーで油をきる。
    好みで塩をつけて食べる。

    • 黒あわび茸のしそ巻き天ぷら作り方6写真
  7. 7

    2016.10.30あわびの人気検索でトップ10入りしました。
    7位でした。

    • 黒あわび茸のしそ巻き天ぷら作り方7写真

コツ・ポイント

すぐに火が通ります。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2014/06/29 06:18に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

天ぷら 大葉 キノコ テンプラ粉 あわび

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