焼きとうもろこし風コーンバター

はじめてのつくれぽをする
藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

いつものコーンバターに醤油をたらすだけで
香ばしいコーンバターになります
このレシピの生い立ち
とある居酒屋でコーンバターを注文したら
すっごく待たされて・・・
なんで炒めるだけなのに！と思っていたら
出て来たコーンバターが焦げてる？と思ったら
醤油味で焼きとうもろこしみたいで
おいしかったので
見よう見まねで作ってみました

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材料

  1. コーン（缶） １缶
  2. 調味料
  3. バター（マーガリン） 大さじ１～２
  4. 醤油 大さじ１～２

作り方

  1. 1

    コーンは水を切る

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、少ししんなりするまでコーンを炒める

  3. 3

    コーンがしんなりして来たら醤油を入れて弱火で香ばしくなるまで炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

コーンはしんなりさせた方が
醤油がしみます。
醤油を入れるとフライパンが焦げ付くので
弱火にしてじっくり炒める

リアクション

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レシピ作者

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075
に公開
５０歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします
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