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ドライカレー(´・ω・`)
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ドライカレー(´・ω・`)-レシピのメイン写真

ドライカレー(´・ω・`)

yuchan1114
yuchan1114 @cook_40293009

うちのカレーはこれ( ´∀`)
このレシピの生い立ち
ひき肉のカレーじゃないと駄目な旦那さまなの。

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yuchan1114
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ひき肉のカレーじゃないと駄目な旦那さまなの。

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材料

3皿分
  • 合挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 大1本
  • おろししょうが 1cm
  • おろしにんにく 1cm
  • 粉末カレー粉 大2.5
  • A 水 150cc
  • A カレールー 1.5個
  • A コンソメ 1個
  • A ケチャップ 大2
  • A ウスターソース 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、しょうがとにんにくを入れる。玉ねぎと人参を入れ中火で玉ねぎの色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ひき肉を加え、全体に火が通るまで炒める。

  4. 4

    カレー粉を加え、少し炒める。

  5. 5

    Aを入れ、煮詰める。水分が減ってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜もっと多めでもOK(*´ω`*)
うちはカレールーはこくまろ中辛使用。

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yuchan1114
yuchan1114 @cook_40293009
2015/01/01 14:36に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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