ぽかぽかしょうが湯。

さってぃん。
さってぃん。 @cook_40293034

◎頑固な冷え性の方に!!
このレシピの生い立ち
◎頑固過ぎる冷え性の私に母が作ってくれた生姜湯の覚書です。
◎片栗粉を入れることによりとろみがつき、ゆっくり体が温まります♪

ぽかぽかしょうが湯。

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◎頑固過ぎる冷え性の私に母が作ってくれた生姜湯の覚書です。
◎片栗粉を入れることによりとろみがつき、ゆっくり体が温まります♪

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材料

1人分
  1. お湯 200cc
  2. 生姜 1かけ(お好み)
  3. 黒砂糖 小さじ2
  4. はちみつ 小さじ2〜3
  5. レモン 小さじ1
  6. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を200cc沸騰させます。

  2. 2

    マグカップなどにお湯以外の材料を投入して下さい。
    (生姜はすりおろすか細かく刻む)

  3. 3

    お湯を入れて一気にかき混ぜて下さい。
    (片栗粉が固まるのでよくかき混ぜる)

  4. 4

    熱々のまま飲んでもよし
    少し冷まして飲んでもよし

    です…!!

コツ・ポイント

◎片栗粉が固まらないように一気にかき混ぜて下さい。
◎レモン小さじ2は酸っぱ過ぎたので1に変更しました…(2015_1_6)

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