調味料2つ！手羽のさっぱり煮
HARIBO☆ @cook_40292602
簡単に出来るのに、柔らかくて美味しいお手軽な一品。
子供もパクパク食べます♡
このレシピの生い立ち
お酢を使用するとお肉が柔らかくなるのを知り、
手羽で調理してみました。
調味料2つ！手羽のさっぱり煮
簡単に出来るのに、柔らかくて美味しいお手軽な一品。
子供もパクパク食べます♡
このレシピの生い立ち
お酢を使用するとお肉が柔らかくなるのを知り、
手羽で調理してみました。
作り方
- 1
フライパンに鶏肉を入れて、焼き色がつくまで焼く。
- 2
焼き色がついたら、全ての調味料を入れて、
強火で調味液が沸騰するまで煮る。 - 3
沸騰したら中火にして、
煮汁が殆ど無くなるまで煮込んで完成♬
コツ・ポイント
最初に焼き色をつけること。
火の通りが気になれば、蓋をして加熱してください。
調味液を多めにし、〆のラーメンをやったら意外と美味しかったです。調味料も少ないので、幼児と一緒に食べてもokですよ^ ^
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