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2015 我が家のおせち 覚え書き
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2015 我が家のおせち 覚え書き-レシピのメイン写真

2015 我が家のおせち 覚え書き

くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616

今年も、２件分のおせちを作りました。子供達のリクエストメニューも入ってます!!
このレシピの生い立ち
結婚してから、毎年作るおせちです。少しづつメニューを変えて、子供が食べれるレシピを研究しながら作ってます!!

今年も、２件分のおせちを作りました。子供達のリクエストメニューも入ってます!!
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結婚してから、毎年作るおせちです。少しづつメニューを変えて、子供が食べれるレシピを研究しながら作ってます!!

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2015 我が家のおせち 覚え書き

くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616

今年も、２件分のおせちを作りました。子供達のリクエストメニューも入ってます!!
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結婚してから、毎年作るおせちです。少しづつメニューを変えて、子供が食べれるレシピを研究しながら作ってます!!

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材料

作りやすい分量
  • 壱の重
  • えびの照り煮 10尾
  • 田作り 適量
  • 黒まめ 適量
  • なます 適量
  • くりきんとん 適量
  • 八幡巻き 適量
  • いちご 適量
  • かまぼこ 適量
  • 弐の重
  • 鶏のチャーシュー 適量
  • かずのこ 適量
  • 菊花かぶ 適量
  • 昆布巻き 適量
  • チキンバー 適量
  • 伊達巻 適量
  • チーズケーキ 適量
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作り方

  1. 1

    三日前から、少しずつ料理を作りました。

    • 2015 我が家のおせち 覚え書き作り方1写真

コツ・ポイント

お肉系の料理は、早めに作り冷凍しておきます。
田作りや伊達巻は、詰める当日に作ります。デザートも少し入れます。

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くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616
2014/12/31 08:26に公開
熊本在住。子供達は県外へ進学し、夫と2人暮らし季節のイベントには、手作りの料理を作りたくなるので、クックのレシピも参考にさせてもらってます～(^_^)ﾉ時々、料理教室をさせてもらっています！＊レシピは時々見直しています＊
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このレシピのキーワード

エビ 鶏肉 イチゴ チャーシュー かまぼこ チーズ 黒豆 数の子

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