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簡単 レンチン 炒り卵
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簡単 レンチン 炒り卵-レシピのメイン写真

簡単 レンチン 炒り卵

くりこママ
くりこママ @cook_40128475

ちらし寿司や、お弁当にも使えて便利です。
このレシピの生い立ち
すぐ焦がしてしまうので、レンジで!思いつきました。

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くりこママ
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材料

おたま 約 1杯強
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    卵とマヨネーズ、塩をボールに入れてよく混ぜます。
    白身が 無くなるまで混ぜましょう。
    うちは100均のハンドミキサーで。

  2. 2

    ラップをしないで
    500w1分半レンジにかけます。
    フォークで、潰すように混ぜて、もう1分レンジに。

  3. 3

    2度目のレンジが終わったら、もう一度フォークで混ぜながら様子を見てもう一度レンジにかけます。

  4. 4

    うちは1分半.1分.40秒です。
    焦げ目なしのふわっとした炒り卵か出来上がりますよ♫

コツ・ポイント

特にありません。

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くりこママ
くりこママ @cook_40128475
2014/12/31 08:31に公開
毎日 バタバタしている主婦です。お酒の肴を作るのが大好きです。よろしくお願いします。
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いりたまご 卵

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