シナモンロール
しっとり、シナモンロール
食べ過ぎ注意です
このレシピの生い立ち
シナモンロールを毎日でも食べたい自分のために
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シナモンロールを毎日でも食べたい自分のために
HBで生地を作る
オーブンは180度に予熱しておく
☆の材料をペースト状になるまで混ぜておく
生地が出来たら取り出しガス抜き後、綿棒で30cm角ぐらいに伸ばす
伸ばした生地に2で作ったシナモンペーストを塗って、コロコロロールする
お好みので胡桃を入れてもok
ロール状になった生地を9等分して、型に3列づつになるように並べる
濡れフキンをかけて、20分2次発酵させる
予熱されたオーブンで20〜25分焼く
シナモンペーストにしておくことで、ロールした時、切った時にシナモンがこぼれません
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