うどんでナポリタン

うどんでナポリタン-レシピのメイン写真

うどんでナポリタン

rnaga99 @cook_40043207

うどん麺を使ってナポリタンにしてみました～。もちもちして美味しいよ～
このレシピの生い立ち
残り物のミートソースと生ゆで麺を混ぜ合わせたらもちもちとしていて美味しかったので・・・作っちゃいました。

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残り物のミートソースと生ゆで麺を混ぜ合わせたらもちもちとしていて美味しかったので・・・作っちゃいました。

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うどん麺を使ってナポリタンにしてみました～。もちもちして美味しいよ～
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残り物のミートソースと生ゆで麺を混ぜ合わせたらもちもちとしていて美味しかったので・・・作っちゃいました。

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材料

1人前

トマトケチャップ５０CC
トマトペースト大さじ１
玉ねぎ 1/2
オリーブオイル小さじ１
粒こしょう少々
白ごま少量
酢小さじ１／２
水菜ひとつまみ
塩こしょう少々
にんにく 1片
うどん（ゆで麺）１パック

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作り方

1

玉ねぎ、にんにくは薄くスライスして、オリーブオイルで透き通るまで炒める
2

透き通ってきたらトマトペースト、トマトケチャップを加えて少量の水＋粒こしょう、塩こしょう、酢を加えて煮詰めてソースを作る
3
市販のゆで麺を熱湯で湯がいて、水気を切り、できあがったソースに加えて絡める
4

盛りつけて、上から白ごまを擦ってかけて、ミズナを添えてできあがり

コツ・ポイント

ソースから作ってみましたが、市販のレトルト商品のミートソースやナポリタンソースなどを使うと、短時間に出来ますよね

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rnaga99 @cook_40043207

2014/12/25 13:55に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタンうどん水菜にんにくめん玉ねぎケチャップ

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