半熟たまごとチーズのとろ〜り卵トースト

藤井21 @cook_40094961
基本放置で出来る朝食トースト
新感覚の半熟たまごのソースに
ぷりっとウィンナーがあれば朝はもう最高
このレシピの生い立ち
時短朝食
半熟たまごとチーズのとろ〜り卵トースト
基本放置で出来る朝食トースト
新感覚の半熟たまごのソースに
ぷりっとウィンナーがあれば朝はもう最高
このレシピの生い立ち
時短朝食
作り方
- 1
調理らしい調理工程は基本的にないです
まずはお湯を沸かします - 2
火を止めて卵とウィンナーをお湯に入れます
- 3
蓋をしてこのまま放置
鍋の大きさは気温によっても変わってきますが夏場なら大体10分くらいそのまま放置 - 4
そうすると絶妙な硬さの卵が完成です
殻を剥いて - 5
マヨネーズ、ブラックペッパーと混ぜ合わせます
- 6
半熟たまごのソースの完成
- 7
トーストを焼いてスライスチーズを乗せて
- 8
ウィンナーと卵ソースをかけて完成
コツ・ポイント
・基本的に茹でないで放置でOK
・多少お湯に浸けすぎたとしてもそれはそれで固茹での卵ソースです
・ウィンナーは茹でない方がぷりっと感がでます
・食感とジューシーさが段違い
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