まず、茶碗蒸しをつくるお椀にわり、よく混ぜます。

①のとき泡立てないようにすると仕上がりが綺麗になるそうですが、あまり私は気にしません(笑)

お水を卵に加えよく混ぜます。さらに麺つゆも加えよく混ぜます。

好きな具材をきり、④に入れまた少しだけ混ぜます。

電子レンジにいれ、ふんわりラップをして200Wで5分加熱します。

5分たって少し揺らしてみて、まだ固まってなさそうなら2分ずつ追加して加熱してください。