
とってもヘルシーな♪大根餃子!!
餃子の皮は高カロリー・・・
だけど大根なら低カロリーで餃子が食べられる♪
このレシピの生い立ち
手間がかかるけど美味しく作れます。
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餃子の皮は高カロリー・・・
だけど大根なら低カロリーで餃子が食べられる♪
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だけど大根なら低カロリーで餃子が食べられる♪
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手間がかかるけど美味しく作れます。
餃子の皮は高カロリー・・・
だけど大根なら低カロリーで餃子が食べられる♪
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手間がかかるけど美味しく作れます。
大根は塩を振りしばらく置いて、水気をふきとる。
エビは殻と背わたを取り除き細かく刻む!
鶏ひき肉はボールにそのまま入れる!
ニラはみじんぎり。
ボールにAを加え混ぜる。
1の片面に片栗粉をまぶし、16等分にした鶏ひき肉、ニラの入ったボールにのせ、餃子型にとじる。
フライパンに胡麻油を熱し大根餃子を焼く。
焼き色が付いたら返して弱火にし蓋をして蒸し焼きにする。
大根に片栗粉をまぶすとき両面にまぶしたほうが美味しくできます♪
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