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白菜のポタージュ
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白菜のポタージュ-レシピのメイン写真

白菜のポタージュ

kam1003
kam1003 @cook_40074936

白菜の優しい甘さが美味しいスープです。
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材料

作りやすい分量
  • 白菜の葉 4、5枚~
  • 玉ねぎ 1個
  • 水 800ccくらい
  • 塩 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    調味料以外を鍋に入れ柔らかくなる迄煮る。

  2. 2

    柔らかくなったらブレンダーでピューレ状にする。

  3. 3

    鍋に戻して塩や、白だし等で味付け。

コツ・ポイント

調味料、水はお好みで増減してください。

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kam1003
kam1003 @cook_40074936
2014/12/27 13:07に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ 白菜 玉ねぎ

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