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簡単美味!すきやき肉どうふ
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簡単美味!すきやき肉どうふ-レシピのメイン写真

簡単美味!すきやき肉どうふ

りなママ♡
りなママ♡ @cook_40099627

豆腐に味がしみ込んでいて、とっても美味しいです。甘めなのでお子様にも!
このレシピの生い立ち
豚肉より、牛肉が安い今!なので(笑)

豆腐に味がしみ込んでいて、とっても美味しいです。甘めなのでお子様にも!
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豚肉より、牛肉が安い今!なので(笑)

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りなママ♡
りなママ♡ @cook_40099627

豆腐に味がしみ込んでいて、とっても美味しいです。甘めなのでお子様にも!
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豚肉より、牛肉が安い今!なので(笑)

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材料

2人分
  • 牛肉(豚肉でも) 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • 木綿豆腐 1丁
  • 長ネギ 1本
  • ☆砂糖 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆醤油 大1.5
  • 水 大3
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。

    牛肉は、食べやすい大きさに。
    玉ねぎは、繊維をきるように1センチ幅に。
    豆腐は、6等分に。

  2. 2

    鍋に油をしき、牛肉を入れて炒めます。

    • 簡単美味!すきやき肉どうふ作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、
    玉ねぎを炒めます。

    • 簡単美味!すきやき肉どうふ作り方3写真
  4. 4

    ここは、無しでもOK!

    ネギを入れてみました。

    • 簡単美味!すきやき肉どうふ作り方4写真
  5. 5

    豆腐を投入!

    焼色を付けたい方は、ここでつけて下さい。

    • 簡単美味!すきやき肉どうふ作り方5写真
  6. 6

    ☆の材料を入れます。

    • 簡単美味!すきやき肉どうふ作り方6写真
  7. 7

    水を足して、煮立ったら出来上がりです。

    • 簡単美味!すきやき肉どうふ作り方7写真

コツ・ポイント

長ネギを入れてもおいしかったです。
玉ねぎは、お好きな炒め具合で調節して下さい。

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りなママ♡
りなママ♡ @cook_40099627
2014/10/21 13:45に公開

このレシピのキーワード

肉豆腐 すきやき 牛肉 豚肉 酒 もめん豆腐 玉ねぎ 長ネギ

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