切り干し大根のサラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根のサラダ

クマパカ
クマパカ @cook_40063499

鶏胸肉も低カロリーで♪
いりごまを入れて香ばしく♪
このレシピの生い立ち
いろいろなサラダを作りたくて♪

切り干し大根のサラダ

鶏胸肉も低カロリーで♪
いりごまを入れて香ばしく♪
このレシピの生い立ち
いろいろなサラダを作りたくて♪

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 切り干し大根 20グラム
  3. 人参 1、2本
  4. いりごま 適量
  5. 味付け→しょうゆでもポン酢でも!

作り方

  1. 1

    鶏胸肉耐熱皿に入れ、塩、酒をふり、ラップをかけて電子レンジで4分加熱する。

  2. 2

    鶏胸肉はそのまま冷やし細く裂きます!

  3. 3

    切り干し大根は水でもどし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。

  4. 4

    1の鶏胸肉を加える!

    味付けはしょうゆでもポン酢でもお好きな方で♪
    最後にいりごまをふりかけるだけ♪

コツ・ポイント

にんじんは細切りにし、茹でてください!

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