黒豆リメイク＊煮汁で黒豆ミルクココア風＊
KENチャン @cook_40041350
黒豆を煮たら残ってしまう煮汁。もったいないから牛乳と混ぜてミルクココア風♪煮汁って実は栄養たっぷりなんだって～
このレシピの生い立ち
牛乳大好きな子どもたち。毎年作る黒豆の季節には黒豆より煮汁に人気が^^;見た目は少々悪いけど、ココアみたいな人気の飲み物です♪
アプリでひらく作り方
- 1
●その1●
カップに黒豆の煮汁と牛乳（ココアパウダー）を入れます。 - 2
レンジで温め、かきまぜたら出来上がり♪
- 3
●その2●
鍋に煮汁と牛乳（ココアパウダー）を入れ、温めます。 - 4
温まったらカップに注いで出来上がり
- 5
＊煮汁を煮詰めたものを使うと、甘くなりますが色が濃くて濃厚な飲み物になりますよ～
- 6
＊我が家はシンプルに煮汁だけが多いですが、ココアを少し足すと風味が増します（あたりまえか）
コツ・ポイント
●ご家庭で作った黒豆の甘さが違うので煮汁の分量は目安です。甘めが好みの方や薄い煮汁の黒豆のときは多めに入れると美味しいです。
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