カニカマ入り 卵焼き

みどりのチャミスル。
みどりのチャミスル。 @cook_40080504

母直伝の鉄板レシピです。少し甘めの卵焼きに仕上がります。お弁当にぴったり!
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもお弁当にいれてます。

カニカマ入り 卵焼き

母直伝の鉄板レシピです。少し甘めの卵焼きに仕上がります。お弁当にぴったり!
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもお弁当にいれてます。

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材料

  1. 2個
  2. 塩・こしょう 適量
  3. 砂糖 小さじ2分の1
  4. 味の素 1ふり
  5. しょうゆ 小さじ2分の1
  6. 牛乳 大さじ1~2
  7. カニカマ 2本
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    熱した卵焼き機に油をひいて、キッチンペーパーで余計な油を取る。

  2. 2

    卵に調味料をいれてよく混ぜ、3分の1の量をいれてカニカマを置いて巻いていく。

  3. 3

    3回に分けて卵を入れて、弱火でゆっくり焼いていく。

  4. 4

    粗熱が取れてから4等分にする。

コツ・ポイント

弱火でゆっくり、キッチンペーパーに染み込ませた油をひきながら作るのがポイント!お弁当の彩りも良くなる一品です。

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