誰でも簡単、楽チン料理 ♬余った野菜を入れて煮込むだけ！このレシピの生い立ち余りものの野菜で美味しいご飯を作りました。
お肉は一口サイズジャガ芋は4分の1サイズ玉ねぎはみじん切りにしてもいいけど今回は適当に切りました。
お肉を鍋で表面を焼きます。
野菜を鍋に投入し、コンソメを入れ、全体が浸かるまでお水を入れます。全体に火が通り、柔らかくなる迄煮込みます。
塩コショウで味を整えて完成！
コツは煮込む時に鍋を沸騰させたら弱火にして、蓋をして煮込む。たまーーにかきまわす沸騰前後でアクが出るのでちゃんと取りましょう
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