野菜ゴロッとスープ

しゅんのま @cook_40203238
年末に久世福商店の万能野菜だしを買っておいたのを使いたくて…。
このレシピの生い立ち
冷凍ロールキャベツがあったので…スープにしたいなと思いました。
作り方
- 1
お鍋に水を入れ万能野菜だしを入れて、だしを取ります。
固い野菜から入れ火を通していきます。 - 2
野菜に火が通ったら、冷凍ロールキャベツを入れて温めます。
- 3
ケチャップと塩胡椒で味付けし、食べる前に温め直したら出来上がりです。
コツ・ポイント
万能野菜だしなければ、コンソメに変えてもいいかと思います。
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