ニンジンきんぴらのカレー味
YOUand70 @cook_40136230
きんぴらにカレー粉を入れただけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
お友達にきんぴらにカレー粉を入れると子供が食べるよと教えてもらいレシピが出来ました!!
ニンジンきんぴらのカレー味
きんぴらにカレー粉を入れただけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
お友達にきんぴらにカレー粉を入れると子供が食べるよと教えてもらいレシピが出来ました!!
作り方
- 1
にんじんは皮を剥き斜め薄切りにしてから千切りにする。
-
- 2
フライパンを温め油大１を入れる。にんじんを入れ油が馴染むまで炒めたら塩コショウを少々して炒める。
-
- 3
砂糖大１を入れ炒め馴染んだら醤油大１をいれ炒める。
- 4
さらにカレー粉小さじ１/2を入れ汁気がなくなったら火をとめる。
- 5
器に盛ってすりごまをふって出来上がり!!
-
コツ・ポイント
カレー粉はお好みで加減してください。
汁気がないのでお弁当に最適です☆
炒める時の油をオリーブオイルにしていますがサラダ油でも大丈夫です。
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