美味!ドレッシングいらずのサラダ

ぱんたろうくん
ぱんたろうくん @cook_40280278

どんなキノコでも、どんな葉物野菜でも作れる絶品サラダです☆
このレシピの生い立ち
その日に安いキノコや葉物野菜で簡単に作れるサラダを作りたくて誕生しました^_^

美味!ドレッシングいらずのサラダ

どんなキノコでも、どんな葉物野菜でも作れる絶品サラダです☆
このレシピの生い立ち
その日に安いキノコや葉物野菜で簡単に作れるサラダを作りたくて誕生しました^_^

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材料

4人分
  1. お好きなキノコ 1パック
  2. ベーコン 5枚くらい
  3. コンソメ 小さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ5くらい
  5. 醤油 大さじ1
  6. ニンニクチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    お好みのキノコを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱して、オリーブオイルとニンニクを熱する。

  4. 4

    ニンニクのいい香りがしたら、ベーコンを入れて、カリカリになるように炒める。

  5. 5

    ベーコンがカリカリになったら、キノコを入れて炒める。

  6. 6

    コンソメを入れて炒める。

  7. 7

    お醤油を入れて炒めたら火を止める!

  8. 8

    お好きな葉物野菜をお皿に盛り、先程作ったベーコンとキノコを盛る。お好みでトマトを盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

多めのオリーブオイルでベーコンをカリカリにすることと、キノコは少し味を濃く仕上げて野菜と一緒に食べるとドレッシングいらずです^_^簡単なのに美味しいですよー!
ホームパーティーにも映えます☆

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