簡単！菊芋のたこ焼き風
菊芋料理研究家 @cook_40257073
菊芋たこ焼きを電子レンジで作りました✨
容器の事情で、たこ焼きともんじゃ焼きのハーフのような一品になりました♥
このレシピの生い立ち
「菊芋たこ焼き」を電子レンジでお手軽作成しようと思ったのですが、容器と電子レンジの相性が抜群ではなかったので、「たこ焼きともんじゃ焼きのハーフ」のような仕上がりになりました✨
しかし、味は良い。
簡単！菊芋のたこ焼き風
菊芋たこ焼きを電子レンジで作りました✨
容器の事情で、たこ焼きともんじゃ焼きのハーフのような一品になりました♥
このレシピの生い立ち
「菊芋たこ焼き」を電子レンジでお手軽作成しようと思ったのですが、容器と電子レンジの相性が抜群ではなかったので、「たこ焼きともんじゃ焼きのハーフ」のような仕上がりになりました✨
しかし、味は良い。
作り方
- 1
材料を用意します。
菊芋を金たわしでこすって土を落として(もしくは皮をむいて)、細かくサイコロ状にカットします。
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- 2
菊芋は電子レンジ600Ｗ 2分チンしておきます。
玉ねぎは細かくカット、たこは一口大にカットします。
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- 3
ボウルに材料を全部入れて、まぜまぜします。
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- 4
耐熱容器にボウルの中身を入れて、電子レンジ500W 15分くらいチンします。
-
- 5
ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどお好みでふりかけたら完成です✨
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コツ・ポイント
耐熱容器によって、電子レンジでチンする時間が変わると思いますので、電子レンジと相談しながらご試作いただければ幸いです✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20367320
