玉葱を分厚めにスライスしておく。ニンニクはみじん切りにしておく。

熱したフライパンにサラダ油（分量外）を入れ、弱火で香りが出るようにニンニクを炒める。

香りがたってきたら、玉葱を入れ塩胡椒し炒める。玉葱が透明になりかかってきたら、豚肉を投入する。

豚肉を入れたら、白ワインを加え、炒める。

豚肉に火が通ったら、合わせ調味料を投入する。お肉と玉葱全体に調味料がいきわたったら、盛り付けて完成☆