かりかりベーコンの作り方。
courtenay @cook_40021456
カナダの義母に教えて貰いました。電子レンジで簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
義母に教えて貰いました。フライパンで作ろうとすると脂がはねて嫌だったので、この方法だとその心配が全く無いので楽です。
かりかりベーコンの作り方。
カナダの義母に教えて貰いました。電子レンジで簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
義母に教えて貰いました。フライパンで作ろうとすると脂がはねて嫌だったので、この方法だとその心配が全く無いので楽です。
作り方
- 1
ベーコンスライスをそのまま、または好きな大きさ、またはお皿の大きさに合わせて切る。
-
- 2
お皿にキッチンペーパーを（最低）１枚敷く。（画像は我が家で使っている電子レンジ対応のプラ皿です。）
-
- 3
②に①のベーコンをキッチンペーパーからはみ出さない様に、くっ付かない様に並べる。
-
- 4
もう１枚（最低）のキッチンペーパーを③にかぶせる。
- 5
④を電子レンジにかける。強さは600～700W。長さは枚数によっても変わるので最初は２分位やってみる。
- 6
好きなカリカリ具合になるまで電子レンジで加熱する。
コツ・ポイント
※あまりやり過ぎると真っ黒になっちゃいます。※紙のキッチンペーパーが良いです。リードみたいなものだとくっ付いてしまいます。
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