簡単ラード

Name: 簡単ラード
Yield: 7人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 1kg; 長ネギの青いところ 1本分; 水 肉がかぶるくらい; しょうが ひとかけをスライス

豚の角煮を作る時の下ゆでした汁に浮かんだ脂をムダなく使いましょ！

このレシピの生い立ち
豚の角煮を作ろうと思ったら、すごい脂の量でした。捨てるのはもったいないので、容器に入れて保存します。肉重量の約15%は脂でした！
半分冷凍し、半分は冷蔵庫に入れて使っています^_^

豚の角煮を作る時の下ゆでした汁に浮かんだ脂をムダなく使いましょ！

豚の角煮を作る時の下ゆでした汁に浮かんだ脂をムダなく使いましょ！

材料

7人分

冷ませば固まる。加熱すれば溶ける。

2014/10/30 06:25に公開

最近はパンばかり焼いてます。今日もパンを焼いてます。そろそろ、カラダを動かしたい今日この頃ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ バランスよく食べて、体脂肪を3キロ落としたい！！

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