簡単★ヘルシー★一味違う納豆巾着
ぬか漬け美人 @cook_40282650
簡単に手早くできる納豆巾着うどん。
湯通し不要。酒の肴にも◎
うどんやそばにのせても◎
お給料日前にも◎
このレシピの生い立ち
主人の郷里の居酒屋メニューをアレンジしました。
簡単★ヘルシー★一味違う納豆巾着
簡単に手早くできる納豆巾着うどん。
湯通し不要。酒の肴にも◎
うどんやそばにのせても◎
お給料日前にも◎
このレシピの生い立ち
主人の郷里の居酒屋メニューをアレンジしました。
作り方
- 1
すしあげは端を切って開く。切り取った端っこはみじん切りにしておく。
- 2
納豆はついてるタレをかけてまぜておく。
- 3
ぬか漬けもみじん切にし、1でみじん切りにしたあげの端と一緒に納豆パックに入れて軽くまぜておく。
- 4
あげを開いて、その中に2をスプーンですくって入れたら、上部を爪楊枝で縫うようにして止める。
- 5
3をオーブントースターに入れ、表を３分、裏返して1分焼いて。できあがり♪
- 6
※画像は冬瓜と大根葉のぬか漬けを使用したもの。みじん切りにして大さじ１くらい。
- 7
※ぬか漬けのうまみで、余計な塩分を入れることなく作れます＾＾
コツ・ポイント
油揚げは煮るわけじゃないので、湯通し不要です。
すしあげの端っこは中身に混ぜず、単独でカリッと焼いてもおいしいですよね。
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