作り置き☆彡キャベツのナムル

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하루♡
하루♡ @cook_40230252

キャベツを消費したい時におすすめです☆彡
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんに行った時のキャベツのナムルが美味しくて再現しました。

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. 塩 小さじ1/2
  3. ☆ごま油 大さじ1
  4. ☆ダシダ 小さじ1
  5. ☆白いりごま 適量
  6. ☆醤油 小さじ1/2
  7. ☆にんにくおろし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは粗めの千切りにし、耐熱容器に入れたら塩を振って軽く塩もみする。

  2. 2

    ラップをふんわり被せたら600Wで約3分レンジでチンする。

  3. 3

    2の下に出た水分を捨てて温かいうちに☆の合わせ調味料をよく混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

味が薄い時は塩を入れて調整して下さい☆彡

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つくれぽ (2)

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하루♡ @cook_40230252
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韓国人の旦那さんと日本で2人暮らし。韓国料理をメインに載せています。薬膳・漢方検定取得
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