新玉ねぎとイカのマリネ
✴︎ChiNa✴︎ @cook_40273157
甘〜い新玉ねぎのさっぱりマリネ♡
玉ねぎがもりもり食べれて
血液サラサラ〜\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
新玉ねぎ時期の定番！
たくさん頂いた新玉ねぎを消費するために
マリネにしました\( ˆoˆ )/
新玉ねぎは、生が１番♡
新玉ねぎとイカのマリネ
甘〜い新玉ねぎのさっぱりマリネ♡
玉ねぎがもりもり食べれて
血液サラサラ〜\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
新玉ねぎ時期の定番！
たくさん頂いた新玉ねぎを消費するために
マリネにしました\( ˆoˆ )/
新玉ねぎは、生が１番♡
作り方
- 1
イカを解体して
輪切りにする -
- 2
熱湯でイカを茹でる
冷水で冷やす -
- 3
熱湯でトマトをさっと茹でる
トマトの薄皮を剥く
(トマトの皮が裂けるのでつる〜んと剥けます)
トマトを半分に切る -
- 4
新玉ねぎをスライサーで
スライスする
(新玉ねぎなので水にさらさない) -
- 5
※調味料を合わせる
新玉ねぎ、イカ、ミニトマトを入れ、和える
馴染んだら、完成\( ˆoˆ )/
コツ・ポイント
イカの解体が面倒な場合は
切ってあるものを使うと簡単です\( ˆoˆ )/
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