フルーツをそれぞれ食べやすい（ひと口大）くらい、に切ります。少し大きめでもだいじょうぶです。

なべにフルーツがかぶるくらいの水（ここではだいたいでOKです）を入れ、火にかけ沸騰させます。

沸騰したところにフルーツとナッツ類をぜんぶ入れます。もう一度沸騰しはじめたら、弱火にします。

なべにふたをしてくるくると回します。そこにシナモンとはちみつをお好みで入れます。砂糖30ｇはほんのり甘いくらいです。

10分くらい弱火で加熱した後，火をとめて自然に冷まします。保温鍋の場合は保温層に1時間くらい入れて取り出して冷まします。

完成です！温かいうちに食べても、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。